You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

JMC Wild Forest

Easy Recipes to master with Truffle Sauce

Easy Recipes to master with Truffle Sauce

03.08.21 JMC Wild Forest
松露醬簡易菜式對很多家庭主婦來說,松露醬是廚房和餐桌的好幫手。 要吃到真正的松露料理,真的是所費不貲。松露之所以這麼昂貴,是因為松露產量極不穩定,取決於多種因素如氣候、土壤等。而且松露賞味期短,運送成本也昂貴。其中又以白松露價格最高。按此了解更多關於松露 於是,市場上推出了松露醬,容易保存,用法簡單之餘,更為食物帶出神韻!讓家人在辛勞工作和讀書之後可以享受一下美食,共度晚飯時光。 讓我們立即看看你可以如何出於日常料理中用松露醬! For many housewives, truffle sauce is a good helper in the kitc...
了解4款蜜糖養生功效 - 揀邊款啱自己:補血、抗氧化、抗炎功效

了解4款蜜糖養生功效 - 揀邊款啱自己:補血、抗氧化、抗炎功效

13.07.21 JMC Wild Forest
【養生蜜糖 - 蜜糖功效】了解冷杉樹蜂蜜、金合歡花蜂蜜 、薰衣草蜂蜜 、 蕎麥蜂蜜等補血、抗氧化、抗炎功效!近年流行養生的健康概念, Superfood牛油果、藜麥成為熱門健康飲食之選。優質蜜糖也是女士養生的好幫手,亦是不少小朋友的健康甜吃之選 。天然蜂蜜可口之餘對人體好處多多,而且營養豐富而多樣化,又易被身體吸收。蜜糖更有美容功效,當中的黃酮類化合物有抗氧化功能,可抗衰老、抗菌、抗炎的作用。市面上有很多蜂蜜供選擇,例如麥蘆卡蜂蜜以及百花蜜,你又懂得選擇嗎?1. 冷杉樹蜂蜜功效  豐富微量元素 有助促進紅血球形成冷杉樹蜂蜜富藏多種礦物質,如磷、鉀、鈣、硫、錳、鋅...
What is Truffle? Find out what makes them so precious, and how to best serve them

What is Truffle? Find out what makes them so precious, and how to best serve them

13.07.21 JMC Wild Forest
What is Truffle? What's the best way to serve Truffle? Why are they so precious?松露是甚麽? What is truffle? 松露是世界上最稀有和最昂貴的食材之一。松露以它濃烈獨特的香氣而聞名,一般用在意粉、意大利飯和薄餅等,在意大利菜中很受歡迎。 松露在地下生長,屬於地下真菌。它們生長的環境是鈣含量高的土壤,靠近闊葉樹如橡樹或榛子的根部,主要分佈在意大利和法國。 它們不僅以獨特的氣味取勝,原來更是營養豐富。松露含高蛋白質和許多微量元素,如鋅、錳、鈣、銅、鐵、硒、磷、鉀、鈉、鎂等。它們還含有...
與Watoto一起 - 關注非洲弱勢婦女和兒童

與Watoto一起 - 關注非洲弱勢婦女和兒童

04.05.21 JMC Wild Forest
JMC Wild Forest 是一間香港本地小店,主要售賣歐洲本地小店的健康和品味食品。創業理念源自JMC創辦人與家人朋友分享歐洲天然健康食品的經歷, JMC 親身到歐洲各地,希望將一些當地人隨時能享用的優質、價錢合理的純天然產品帶到香港和澳門。 除了用心經營小店外,JMC亦非常注重社會責任,繼2020年12月聖誕節 「分享喜悅· 愛心捐贈」的活動將活動期內的營業額部分捐出給本地基層小朋友實現願望外,今年亦與Watoto Asia一起推出母親節禮物套裝,希望藉住這個有意義的節日來喚醒更多人關心非洲弱勢婦女和兒童的需要,認識Watoto的事工! 烏干達簡況 烏干...
WHAT IF WITHOUT THE BEES?

WHAT IF WITHOUT THE BEES?

10.03.21 JMC Wild Forest
蜜蜂出生於1億年前,是地球上現存最古老的動物之一。自出現以來不斷發展,它們能生存並適應我們的時代變遷。目前,全球約有20,555個不同的蜜蜂品種 [1][2],其中4,000種分布在美國,歐洲佔1,960種,其中法國就有1,000種。由於疾病、寄生蟲,氣候變遷、農藥中毒和植物的減少等原因,蜜蜂正在面臨生存威脅,各地蜂群數量急速下降。蜜蜂與我們人類的生存息息相關,我們何曾想過,沒有蜜蜂有可能就等於沒有衣服和牛扒?[3]愛因斯坦曾說,如果蜜蜂消失,人類只能再活4年?在現有的350,000種開花植物中,有310,000種或多或少地依賴於昆蟲,尤其是蜜蜂的授粉。其中39種植物是我們日常飲食的...
Showing 1 to 7 of 7 (1 Pages)